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十堰市非洲豬瘟防控新聞發布會

  • 主題:十堰市非洲豬瘟防控新聞發布會
    新聞發言人:市畜牧獸醫局副局長 柯輝
    主持人:市政府新聞辦公室主任 李啟東
    時間:2018-12-17 09:00:00
    地點:中國人民銀行十堰市中心支行會議室
    摘要:截至目前,我市境內沒有非洲豬瘟疫情發生。但我們從大局出發,從長遠考慮,針對個別地方在疫病監測排查中發現的生豬不明原因死亡情況,按照“疑似從有”的原則,果斷對病豬、同群豬以及周圍3公里范圍內的生豬進行了撲殺和無害化處理,確保我市不發生區域性動物疫情。

  • 文字實錄


 ?。ㄒ唬┦行竽莲F醫局副局長柯輝:
  1、非洲豬瘟是外來動物疫病,傳播途徑復雜:非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病,發病率和死亡率高達100%。世界動物衛生組織將其列為法定報告動物疫病,我國將其列為一類動物疫病。1921年肯尼亞首次報道,上世紀60年代傳入歐洲,70年代傳入南美洲,2007年傳入高加索地區和俄羅斯。2017年以來,俄羅斯遠東地區發生數起非洲豬瘟疫情,主要癥狀是高熱40.5-42℃、皮膚發紫、有點狀出血、嘔吐、糞便帶血等癥狀,直至死亡。2018年之前,我國沒有發生過非洲豬瘟。
  非洲豬瘟的傳播途徑比較復雜,國內疫情的傳播,對已查明的68起疫源分析,傳播途徑主要有三種:一是生豬及其產品跨區域調運。因異地調運引發的疫情共有13起,占全部疫情約19%。二是餐廚剩余物喂豬。因餐廚剩余物喂豬引發的疫情共有23起,占全部疫情約34%。三是人員與車輛帶毒傳播。生豬調運車輛和販運人員攜帶病毒后,不經徹底消毒進入其他豬場,也可傳播疫情。這是當前疫情擴散的最主要方式,占全部疫情約46%。
  2、非洲豬瘟不傳染人,市民可以放心吃豬肉:非洲豬瘟不是人畜共患病,不會感染人。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,除家豬和野豬外,其他動物也不感染該病毒。非洲豬瘟對人體健康沒有影響,凡是通過正規渠道購買的豬肉都是經過檢疫合格后上市的,市民完全可以放心購買。非洲豬瘟病毒還具有耐冷不耐熱的特點,在60℃條件下加熱30分鐘即可被滅殺,公眾不必擔心。建議大家,一是購買豬肉時,要通過正規渠道購買經過檢疫合格的豬肉,不要購買來歷不明的豬肉及其他豬肉產品,二是在切菜時生熟砧板分開使用,三是在食用時要充分煮熟,四是勤洗手,多注意個人衛生。
  3、防控非洲豬瘟,目前無疫苗和有效的治療藥物:目前,世界范圍內還沒有研發出可以有效預防非洲豬瘟的疫苗,也無有效的治療藥物,但高溫、消毒劑可以有效殺滅病毒。所以做好養殖場生物安全防護是防控非洲豬瘟的關鍵。一是要嚴格控制人員、車輛和易感動物進入養殖場,同時,進出養殖場及其生產區的人員、車輛、物品必須嚴格采取消毒措施,不留死角。二是養殖場要實行全封閉管理,采取隔離防護措施,避免與野豬、鈍緣軟蜱接觸。三是嚴禁泔水飼喂生豬,養殖場工作人員不得從場外購買豬肉。四是要積極配合動物疫病預防控制機構開展疫病監測排查,特別是發生豬瘟疫苗免疫失敗、不明原因死亡等現象,應及時上報當地畜牧獸醫部門。五是一旦發現有可疑病豬,應立即封鎖,迅速診斷,確診后,應全群撲殺、銷毀,徹底消滅本病。
  4、國家對非洲豬瘟防控工作非常重視:非洲豬瘟發生后,黨中央、國務院高度重視,習近平總書記、李克強總理先后作過多次批示,胡春華副總理親自主持召開全國電視電話會議,國務院辦公廳先后多次下發通知,要求很明確。一是地方人民政府對轄區內非洲豬瘟防控負總責,主要負責人是第一責任人。二是各地要嚴格落實餐廚剩余物全鏈條監管責任,盡快拿出切實可行的監管方案,切斷疫情通過餐廚剩余物傳播的鏈條,要全面禁止用餐廚剩余物飼喂生豬。三是發生疫情省份及相鄰省份,禁止生豬跨省外調,運輸生豬等活畜禽的車輛不再享受鮮活農產品運輸“綠色通道”政策。四是嚴防外疫傳入,堅持內防外堵,加強生豬及其產品運輸車輛的監督檢查,加強冷庫、冷鮮肉市場的安全監管,規范經營者的經營行為。湖北省領導也明確要求,特殊時期特事特辦,一旦發生可疑情況,按照“疑似從有”的原則,果斷快速進行處理,防患于未然。
  5、我市非洲豬瘟防控工作的措施非常有效:自8月3日遼寧省沈陽市沈北區發生我國首起非洲豬瘟疫情以來,十堰市委、市政府高度重視,市領導多次作出批示,先后5次召開專題會議,安排部署非洲豬瘟防控工作。一是強化組織領導。市政府辦先后兩次下發通知,及時調整了市重大動物疫病防控指揮部成員及工作職責,市畜牧獸醫局先后15次召開非洲豬瘟防控工作業務會議,研究制定防控措施,下發了一系列加強非洲豬瘟風險防范工作的文件,建立了日報告制度,要求各地切實做好防控工作。二是強化堵疫排查。截至目前,全市在各高速公路出口、各陸路交通入口、邊境監督檢查站設卡設點共55個,累計排查場點7.88萬場次、生豬540萬頭次。三是強化聯防聯控。召開畜牧、食藥、城管等部門會商會,明確分工,細化措施,進一步形成了聯防聯控的合力。協調召開十堰市、襄陽市、南陽市三市聯防聯控工作座談會,信息互通。四是強化科普宣傳和技術指導。充分利用各種渠道、多種方式,普及非洲豬瘟防控知識,加強防范意識,做好輿情預警,積極回應社會關切,嚴防不實謠言傳播。全市累計發放動物疫病防控手冊800余本,非洲豬瘟告知張貼圖300余張,致全區養殖場(戶)的公開信2600余張,湖北省重大動物疫病防控指揮部1號公告(十個嚴禁)4500張,《關于禁止泔水等餐廚剩余物進入動物養殖環節的通告》1000余張。五是強化督導檢查,市政府及時組織畜牧和食藥部門組成督導組,對各縣市區非豬瘟防控工作進行多次督導檢查,市畜牧獸醫局成立了非洲豬瘟防控工作領導小組,下設綜合協調組、應急處置組、后勤保障組、信息宣傳組、督導檢查組,市食藥部門組織全市系統開展豬肉市場專項檢查,截止目前,非洲豬瘟督導檢查組對全市55個非洲豬瘟防控卡點及生豬定點屠宰場、規模養殖場戶進行了督導檢查。六是強化應急準備,各地各部門嚴格落實24小時值班和領導帶班制度,堅持日報告和零報告制度。成立應急預備隊和應急專家組,并及時組織演練培訓,召開非洲豬瘟防控技術培訓會對《湖北省非洲豬瘟疫情I級應急響應方案(試行)》進行專題解讀。多方籌措資金30余萬元,采購儲備一定數量的防控應急物資和設施,以保證處置疫情的工作需要。
  6、我市目前沒有發生非洲豬瘟疫情:截至目前,我市境內沒有非洲豬瘟疫情發生。但我們從大局出發,從長遠考慮,針對個別地方在疫病監測排查中發現的生豬不明原因死亡情況,按照“疑似從有”的原則,果斷對病豬、同群豬以及周圍3公里范圍內的生豬進行了撲殺和無害化處理,確保我市不發生區域性動物疫情。由于我市與河南、陜西、重慶毗鄰,且河南是養豬大省,加之我市生豬市場外地調入量大,周邊進入我市的交通路網復雜,境內高速公路、國道省道出入口較多,城鄉結合部泔水飼喂生豬現象還比較多,非洲豬瘟傳入我市的潛在危險性很大,防控任務繁重,防控形勢十分嚴峻。農業農村部副部長于康震在11月29日召開的非洲豬瘟聯防聯控機制成員單位會議上指出,“考慮到我國非洲豬瘟防控工作的復雜性、艱巨性、長期性,短期內徹底滅除非洲豬瘟難度極大,必須在繼續打好攻堅戰的同時,做好打持久戰的準備?!?br/>  7、發生非洲豬瘟將對市民生活造成一定的影響:由于非洲豬瘟易傳染性和高死亡率,對生豬生產的危害較大,被普遍認為是生豬養殖業的“頭號殺手”。十堰市是農業大市,2017年生豬的存欄量和出欄量為120萬頭和192萬頭,生豬產業已成為我市農民增收和產業脫貧的優勢產業,一旦發生非洲豬瘟將對我市生豬養殖業造成一定程度的損失,也影響到農民的脫貧增收。同時豬肉是居民主要肉品蛋白質來源,豬肉消費占到總肉類消費的70%,本地生豬不能滿足市民需求,每年要從周邊調入大量生豬,由于全國及周邊省份非洲豬瘟疫情的發生,禁止從外省調入生豬及生豬產品,會對市民生豬及肉制品消費和供給造成一定的影響。
  8、下一步要抓好的幾項重點工作:非洲豬瘟短期內徹底滅除難度極大,必須做好打持久戰的準備。一是繼續嚴堵,禁止發生疫情省份及相鄰省份生豬跨省外調,落實省重大動物疫病防控指揮部辦公室《關于省內生豬及其產品實行點對點調運的通知》要求。二是認真嚴查,對生豬養殖、交易、屠宰、無害化處理等場所進行全面深入排查,摸清底數,及早發現疫情隱患。三是全面禁止泔水養豬,對餐廚剩余物飼喂生豬進行全面整治,實行部門聯動,齊抓共管,形成防控合力。四是進一步加強冷鮮肉市場的監管,堅決杜絕疫情省份生豬產品進入我市。五是保障市場供應,密切關注豬肉市場供需情況,加強生豬活體及凍肉儲備,做好豬肉供應保障,確保我市豬肉不斷供、不脫銷。
 ?。ǘ菏惺称匪幤繁O督管理局黨組成員周立新:
  強化豬肉產品市場監管,確保全市人民吃上“放心肉”:市食品藥品監督管理局按照全市非洲豬瘟防控工作統一部署,組織全市食品藥品監管部門開展豬肉產品市場檢查,嚴格落實監管責任,全力確保全市豬肉產品質量安全。一是加大豬肉產品市場檢查力度,重點對肉制品生產加工企業、冷庫、批發(農貿)市場、商超等生產經營戶的資質、進貨渠道和“兩章兩證”情況進行全面檢查,督促履行進貨查驗記錄制度,嚴禁采購、銷售無合法來源、未經檢驗檢疫或者不合格豬肉及肉制品,嚴防染疫豬肉流入市場。二是加大餐飲單位排查力度,嚴禁餐飲單位采購來源不明肉制品,督促餐飲單位加強泔水等餐廚剩余物管理,張貼《關于禁止泔水等餐廚剩余物進入動物養殖環節的通告》,督促企業建立餐廚剩余物等管理制度并做好去向登記,發現將餐廚剩余物等提供給動物飼養單位和個人的,及時通報相關部門處置。三是加大督查督辦力度,組成專班深入縣市區對豬肉產品監管工作進行兩次督查,重點對食品生產經營環節肉及肉制品索證查驗及餐廚廢棄物處置等工作進行抽查。自11月9日起實行疫情防控日報制度,市縣兩級聯動,掌握工作動態。同時加大對豬肉生產經營單位相關人員和廣大市民的宣傳教育,積極營造群防群控、社會共治的良好局面。
  截止目前,全市共出動執法人員15985人次,檢查肉制品生產加工企業296家次,批發(農貿)市場1485家次,商超1985家次,冷庫595家次,餐飲單位6993戶次,查處違法生豬產品案件3件。目前,通過市場排查,尚未發現有來自疫區的豬肉產品進入我市食品流通市場。下一步,我們將繼續認真履行好監管職責,全面深入開展市場排查,嚴禁生產經營者采購、經營無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉產品,嚴格督促餐飲單位做好泔水去向登記和處理,嚴防非洲豬瘟疫情通過市場傳播,堅決打贏這場疫情防控攻堅戰。
 ?。ㄈ菏谐枪芫C合執法局副局長楊學林:
  禁止泔水飼喂生豬是防范非洲豬瘟的有效手段:泔水就是俗稱的潲水,非洲豬瘟病毒在泔水和餐廚垃圾中可以長時間存活,用泔水養豬,既會導致豬的免疫力下降、容易得病,而且存在感染非洲豬瘟病毒的風險。從目前我國發生的非洲豬瘟疫情來看,使用泔水和餐廚垃圾飼喂生豬的疫點占全部疫點的34%,所以要禁止泔水喂豬。為此,市重大動物疫病防控指揮部下發了《關于禁止泔水等餐廚剩余物進入動物養殖環節的通告》,明確城管執法部門牽頭負責,推進餐廚剩余物無害化處理設施建設,完善餐廚剩余物集中收運體系。目前我市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處置項目主體建設已完工,正在進行設備安裝,餐廚垃圾專用收集運輸車輛也正在辦理采購手續。車輛到位后,市城管綜合執法局將按照《湖北省城市市容和環境衛生管理條例》的有關規定,對城區餐廚廢棄物進行集中收運,對餐館經營服務者未按照有關規定單獨收集和處理餐廚剩余物的行為實施處罰。
  另外,食品藥品監督管理部門負責加強對餐飲服務單位、食堂等餐飲服務環節、冷庫和冷鏈運輸企業殘余肉品的食品安全監督管理,督促業主建立健全餐廚剩余物等管理制度,詳細記錄餐廚剩余物的處置時間、種類、數量及收運者信息,發現將餐廚剩余物等提供給動物飼養單位和個人,應及時通報城管和畜牧獸醫部門。畜牧獸醫部門負責動物養殖環節投入品的監督管理,依法查處使用泔水等餐廚剩余物喂養動物違法行為。公安部門協助城管執法、食品藥品監督管理、商務、畜牧獸醫部門做好泔水等餐廚剩余物違法違規案件的查處工作。環境保護部門負責餐廚剩余物生產單位、處置單位的環境影響評價工作。交通、鐵路、民航等部門負責做好系統內泔水等餐廚剩余物管理,嚴禁流入養殖場,定期開展消毒滅源。
  

   來源:十堰政府網

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